Quand nous sommes arrivés (sans réservation, notre faute) nous avons patienté jusqu'à avoir une table. Enfin installés, nous avons commandé à boire et avons débuté la commande sur la tablette. Après avoir patienté, les premières préparations ont commencé à arriver. J'ai trouvé que les maki et les uramaki étaient bons de goût, mais les algues étaient difficiles à mâcher par rapport aux autres sushis que j'ai l'habitude de manger. Le reste des préparations étaient bon aussi.
Avant de commencer à manger, nous avons demandé des couverts et il a fallu s'y prendre à 3 reprises pour en avoir. Les serveurs étaient sympathiques mais ne prenanient pas le temps de vraiment nous écouter quand on en avait besoin. Je suis donc un peu déçue de mon expérience globale. Le restaurant est très beau et contraste avec l'effet industriel qui se voit de l'extérieur. La décoration est soignée et l'ambiance générale est très accueillante.